"Les salades sauvages entre cueillette et culture" dans Plantes, sociétés, savoirs, symboles. Matériaux pour une ethnobotanique européenne. Actes du séminaire d'ethnobotanique de Salagon, troisième volume, année 2003-2004. [BIB-0014146]

Bibliothèque

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Auteur(s) : MARCO Cl.
Editeur : Alpes de Lumières
Revue : Les cahiers de Salagon - Alpes de lumière
Numéro : 11
Datation précise : février 2006
Mots clés: ethnobotanique ; flore ; alimentation ; salade sauvage ; cueillette ; culture
ISBN : 2-906162-85-X
Cote : BIB-0014146

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