Planche à découper
								
			
Nom  : Planche à découper
			
Nom vernaculaire : Planche à découper
				
				
							
Matériaux : bois - fabrication industrielle
							
							
							
				
				
					
				
Dimensions : L : 50 cm Lg : 31 cm Ep : 4 cm
				
						
Dimensions :  inconnues 
					
				
Période historique : 
				
				
				
Description : Planche rectangulaire munie d'un manche (L : 12 cm Lg : 5 cm) avec un trou pour la suspension.
				
				
Précisions sur la fonction : Pour hacher ou couper les viandes ou les légumes..
							
Mots-clés : alimentation ; préparation
Donateur : 
				Roche (famille) ; 
Roche
				
			
N° d'inventaire : 2002_665-00001
			
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
			
			
				
							
Institutions
							Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)