Hachoir à deux mains dit "berçoir"
Nom : Hachoir à deux mains dit "berçoir"
Nom vernaculaire : Hachoir à deux mains dit "berçoir"
Matériaux : fer, bois - Fabrication industrielle
Dimensions : L : 26 cm
Dimensions : inconnues
Période historique : 20e siècle
Description : Lame incurvée de 3,5 cm de large se prolongeant de chaque côté par une tige autour de laquelle s'insère une poignée en bois resserrée par une virole en métal.
Précisions sur la fonction : Hacher les herbes.
Mots-clés : alimentation ; préparation à cru
Donateur :
Jourdan Rose-Marie ;
Jourdan Rose-Marie
N° d'inventaire : 2002_488-00001
Rédacteur : Werny, Katy & Victor, Roudoule, écomusée en terre gavotte
Institutions
Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang (Institution)